Prestholt Geitost

Ostebygda

Prestholt Geitost og Hol Ysteri lager brun og hvit geitost og andre produkter som kjekjøtt og spekepølse.
Prestholt Geitost på Prestholt ligger 1242 m.o.h. som en av de høyest liggende stølene i Norge, ved foten av Hallingskarvet, delvis inn i Hallingskarvet Nasjonalpark. Prestholt Geitost har produsert Ekte brun Geitost på Prestholt siden 1990.

Prestholt Geitost startet sin uavhengige produksjon i 1980, i 1990 startet familiebedriften brunostproduksjonen i den nykjøpte stølen sin på Prestholt, i dag har de bygget og utvidet produksjonen sin med kjekjøtt, spekepølse av geit, geitostkarameller og konfekter på hjemgården Rudningen i Hol.

De er medlemmer og aktive på Bondens marked Oslo og Drammen. Det er nå 3. generasjons geitost ystere som driver gård, støl og produksjon med hjelp fra den 4. generasjon.

Les mer om Ostebygda her.
Address: Nerolsgutu, 3576 Hol
Email: